Cuisine chinoise
Porc au gingembre
Sauce Thai
Recette originale: http://www.sauce-vinaigrette.com/Sauce-Thai.php
Ingredients
- 1 cuillère à café de sucre brun
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 1 cuillère à soupe de vinagre d'alcool de riz
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe et demi de sauce nuoc-mâm
- 1 demi cuillère à café de sauce chili
- Sel et poivre
Préparation
- Prenez un bol
- Ajoutez tous les ingredients
- Melangez activement jusqu'a obtenir une sauce homogène
- Salez et poivrez à votre gout