- 8 Saucisses (fumées de préférence) - 2 gros oignons - 4 belles tomates - sel, poivre - curcuma ou safran, gingembre en poudre - ail, thym - Une boite de tomates en dé (éventuellement)
⇒ voir aussi: https://www.cuisineaz.com/recettes/riz-aux-oeufs-brouilles-et-saucisses-74421.aspx