===== Cuisine chinoise =====

==== Porc au gingembre ====

  * [[https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/porc-saute-au-gingembre-235702|Recette originale]]

==== Sauce Thai ====

Recette originale: http://www.sauce-vinaigrette.com/Sauce-Thai.php

=== Ingredients ===

  * 1 cuillère à café de sucre brun
  * 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  * 1 cuillère à soupe de vinagre d'alcool de riz
  * 1 cuillère à soupe de sauce soja
  * 1 cuillère à soupe et demi de sauce nuoc-mâm
  * 1 demi cuillère à café de sauce chili
  * Sel et poivre

=== Préparation ===

  - Prenez un bol
  - Ajoutez tous les ingredients
  - Melangez activement jusqu'a obtenir une sauce homogène
  - Salez et poivrez à votre gout